Seit ca. 3 Jahrzehnten beschäftigen wir uns mit den Voraussetzungen zur Erzeugung reintöniger Weine.
Wir beliefern Sie mit der dafür erforderlichen Reinigungstechnik für die Weinkellerei.

HOCH QUALITATIVE WEINKELLEREIHYGIENE
TM Reinigungs- und Desinfektionsmittel für die Weinkellerei zeichnen sich durch hohe Wirksamkeit, Sicherheit bei der Anwendung und Umweltverträglichkeit aus. Wir erstellen für Sie Reinigungspläne nach dem HACCP-Konzept, machen mikrobiologische Betriebskontrollen und beliefern Sie mit speziellen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln für die Weinkellerei.

KOMPLETTE WEINTECHNOLOGIE-BERATUNG AUS EINER HAND

Durch die kompetente Betreuung von Ing. Peter Derkits von Lallemand erhalten aus einer Hand das maßgeschneiderte Angebot Weintechnologie von Lallemand & Kellereihygiene von Thonhauser. In zahlreichen Schulungen und Vorträgen an Weinbauschulen und direkt bei Winzerverbänden sowie auf Messen (z.B. "Intervitis") und Symposien (Universität für Bodenkultur in Wien) ist er stets bestrebt, das Bewusstsein für die Erzeugung von Qualitätsweinen zu stärken.

Sie haben Fragen rund um die Betriebsreinigung oder zur Oenologie? Sie können sich sicher sein: Lallemand und Thonhauser schenken Ihnen auf jeder Ebene reinen Wein ein!

Kontakt:

Ing. Peter Derkits

Mobil: 0664 125 11 34

E-Mail: Ing. Peter Derkits

Homepage: www.weintechnologie.at

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