GEPRÜFTE BRAU-QUALITÄT
Informationsseminar über Lebensmittelhygiene in der Haus- und Kleinbrauerei
Hof-Bräu Kalsdorf, Dorfstrasse 52, 8401 Kalsdorf, 9-15h
Eine Vortragsreihe, die vom Verband der Haus- und Kleinbrauereien, der AGES und Branchenexperten, wie der THONHAUSER GmbH ca. 4x/Jahr veranstaltet wird, jedesmal bei einer anderen Kleinbrauerei zu Gast ist und zu alle Interessenten herzlich willkommen sind.
Diesmal mit Fachvortrag von Dipl.-Ing. Tino Reikerstorfer über REINIGUNG UND DESINFEKTION IN DER KLEINBRAUEREI.
Information und Anmeldung bei Stefan Borer, Verband der Haus- und Kleinbrauereien (Tel: 06278 / 6325, Email: wirt-ernsting@aon.at). Tagesgebühr EUR 45.- (exkl. Mittagessen und Getränke); für Mitglieder des Verbandes der Haus- und Kleinbrauereien ist die Gebühr durch den Jahresbeitrag gedeckt.
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