MESSEN UND KONGRESSE |
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| PRESS-
CLIPPINGS
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| September 2011 |
DER WINZER
INTERVIEW DI MANFRED THONHAUSER MIT DI JOSEF GLATT:
HINTERGRÜNDE ZUR NEU GESTALTETEN ZUSAMMENARBEIT ZWISCHEN THONHAUSER UND LALLEMAND
Im Juni 2011 hat THONHAUSER den Vertrieb von Hefen, Enzyme und Weinbehandlungsmittel an den Hersteller, die Firma LALLEMAND, zurückgegeben. LALLEMAND vertreibt seit dem zusätzlich zum eigenen Hefesortiment TM Reinigungsmittel exklusiv an österreichische Weinkunden. Mehr dazu unter www.weintechnologie.at oder im folgenden WINZER-Interview:
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| September 2011 |
DER WINZER
HYGIENE IM KELLER: REINTÖNIGKEIT KOMMT VOM REINIGEN
Artikel von Martin Prinz, Lehr- und Forschungszentrum Klosterneuburg über die richtige Reinigung und Hygienic Design im Keller.
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| August 2011 |
RWA LESEKATALOG
KELLERHYGIENE BEI DER LESEVORBEREITUNG
Bei mangelnder Hygiene können sich Wein-schädliche Bakterien auf der Oberfläche der Presse bilden. Wir geben Ihnen eine Checkliste für Ihre Vorbereitungsarbeiten zur Traubenverarbeitung.
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| April 2011 |
BLUME
AKTUELLE TRENDS BEI FASSBIER-QUALITÄT UND SCHANKTECHNIK
Götz Steinl von Becks gibt einen Überblick der gängisten und neuesten Technologien zur Erhaltung der Bierqualität im Offenausschank.
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| Feb 2011 |
BRAUWELT
VORSICHT HYGIENEFALLE!
Zapfhähne bergen ein ungeahnt grosses Hygienerisiko. Eine Studie an der TU Weihenstephan belegt, dass schon mit einfachen Massnahmen am Zapfhahn die Gesamthygiene einer Schankanlage erheblich verbessert werden kann.
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| Feb 2011 |
BRAUINDUSTRIE
AKTUELLE TRENDS BEI FASSBIER-QUALITÄT UND SCHANKTECHNIK
In der Vergangenheit fehlte immer ein objektives Mittel, den Hygienezustand von Schankanlagen ausreichend darzustellen und zu dokumentieren. (...) Hier könnte zukünftig die Persulphat-Technologie der Firma Thonhauser aus Österreich eine wichtige Rolle spielen.
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| Dez 2009 |
BRAUWELT
EHEDG'S NEUE ASEPTIK - GUIDELINE
Die European Hygienic Engineering & Design Group
(EHEDG) hat eine neue Guideline zum Thema aseptische
Lebensmittel- und Getränkeproduktion erarbeitet. Dr. S. Fischer/Krones: Mittels Persulfattechnologie kann der Reinheitszustand der Produktionsanlage
charakterisiert werden.
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| Okt 2009 |
BRAUWELT
TROCKENBANDSCHMIERUNG BEI GLASLINIEN UND HYGIENESTATUS -
Ein Vergleichstest der Coca-Cola HBC Austria GmbH
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| Sep 2009 |
PRESSEINFORMATION - DRINKTEC 2009
BEVERAGE INNOVATIONS AWARD F. TM SMART TRACK (TROCKENBAND SCHMIERUNG) IN DER KATEGORIE "BESTE UMWELT INITIATIVE"
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| Feb 2009 |
BRAUWELT
VORTRAG DER FIRMA THONHAUSER BEIM "20. EXPERTENTREFFEN GETRAENKESCHANKANLAGEN" DER UNIVERSITAET WEIHENSTEPHAN
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| Jän 2009 |
BRAU INDUSTRIE
DAS PERFEKTE KRÜGERL - THONHAUSER ORGANISIERT DEN ERSTEN INERNATIONELEN DRAFT BEER CONGRESS IN WIEN
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BRAUWELT
PORTRAIT DER FIRMA THONHAUSER
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| Nov 2008 |
DER STANDARD
LIZENZ ZUM ZAPFEN - THONHAUSER ORGANISIERT DEN ERSTEN INERNATIONELEN DRAFT BEER CONGRESS IN WIEN
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link zum online Standard |
| Oktober 2008 |
PROMOBIL.DE
TM DESANA MAX TESTSIEGER IN UNABHAENGIGER STUDIE ÜBER EFFEKTIVITAT VON WASSERTANK REINIGERN FÜR WOHNMOBILE UND YACHTEN
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| Juni 2008 |
a3 VOLT
TECHNOLOGIE BRAUCHT SOFTWARE - THONHAUSER PERSULPHATE TECHNOLOGIES FÜR DIE REINIGUNGSTECHNIK
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| Mai 2008 |
TREND
SAUBERE ARBEIT - BERICHT ÜBER DIE SUCCESS STORY DER THONHAUSER GESMBH
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| März 2008 |
Forschungsbeilage der Tageszeitung DIE PRESSE
PERSLUFAT FÜR PHARMA
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| März 2008 |
Zeitschrift für österr. Hotellerie, Gastronomie und Großverpflegung
„HGV PRAXIS“
INNOVATIONSPREIS FÜR SCHANKANLAGENREINIGUNG
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| Februar 2008 |
WIRTSCHAFTSBLATT
THONHAUSER AUSGEZEICHNET MIT ECO PLUS AWARD 2008
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| Januar 2008 |
BRAUINDUSTRIE
VIOLETT HEISST SAUBER -
ÜBERPRÜFUNG DER REINHEIT VON SCHANKANLAGEN MITTELS PERSULPHAT TECHNOLOGIE
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| November 2007 |
LEBENSMITTELTECHNIK
HYGENIC DESIGN MIT PERSULFAT
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| September 2007 |
CONTAMINATION CONTROL REPORT
CIP ÜBERPRÜFUNG IN ECHTZEIT - EIN PLUS AN SICHERHEIT
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| April 2007 |
GETRÄNKE INDUSTRIE
VIOLETT HEISST SAUBER
Artikel lesen |
| Februar 2007 |
BRAUWELT
DR. V. ILBERG ÜBER DIE EINFACHE OPTIMIERUNG DER REINIGUNG
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| Januar 2007 |
GETRÄNKEINDUSTRIE
THONHAUSER AUF DER 4. FRESENIUS FACHTAGUNG/ASEPTISCHE GETRÄNKEPRODUKTION
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| Januar 2007 |
BREWERS DIGEST / USA
THONHAUSER PERSULPHATE TECHNOLOGIES
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| Dezember
2006 |
LEBENSMITTELTECHNIK 12/2006
Bericht über die HygieniCon in München
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| Dezember 2006 |
DRINK PACK DIRECT / Newsletter S. 2
THONHAUSER PERSULPHATE TECHNOLOGIES
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| Oktober 2006 |
GETRÄNKE INDUSTRIE 10
THONHAUSER PERSULPHATE TECHNOLOGIES
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| Oktober 2006 |
BRAU INDUSTRIE
THONHAUSER PERSULPHATE TECHNOLOGIES
Artikel lesen |
| Juli
2005 |
Á
LA CARTE
Reinzuchthefen
- das neue Teufelszeug?
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| Juni
2005
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BRAUWELT
CIP-Verifizierung
in Echtzeit
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| Juni
2005
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WEINBAU
Aufbruchstimmung
bei THONHAUSER
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| Juni
2005
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BLUME
Validierung
mit Sicherheit
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| Mai
2005
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GASTRO
Thonhauser
auf Expansionskurs
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| April
2005
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KURIER
Ex-Boss
der Traditionsfirma Mautner Markhof steigt
bei THONHAUSER ein
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| Jänner
2001
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GASTRO
Auf
die Sauberkeit kommt es an
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THONHAUSER
NEWS |
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| August
2007 |
THONHAUSER
NEWS
Gerbstoffmanagement und Alterung von Weißwein
Artikel lesen |
| August
2006 |
THONHAUSER
NEWS
Weinsteinkristalle auf natürliche Weise dauerhaft verhindern
Artikel lesen |
August
2005 |
THONHAUSER
NEWS
Weißweinverarbeitung
– Hinweise und Erfahrungen
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August
2004
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THONHAUSER
NEWS
Österreichisches
Know-How prämiert!
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August
2003
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THONHAUSER
NEWS
Überblick
über unser chemisches und biotechnisches
Know-How und dessen Umsetzung in der Weinkellerei
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August
2002
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THONHAUSER
NEWS
Barriquefässer
richtig rekonditionieren
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August
2001
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THONHAUSER
NEWS
Coca
Cola und BRAU UNION sichern Qualität
mit TM DESANA MAX
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| BILDER |
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Ing.Mag.
Philip Thonhauser and Dr. Marcus Mautner Markhof;
Executive board |
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Innovationspreis
des deutschen Weinbauverbandes bei der Messe
„Intervitis-Interfructa“ / Stuttgart
2004 |
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Beverage Innovation Award in der Kategorie "Beste Umwelt-Initiative" 2009
verliehen f. TM SMART TRACK Trocken-Bandschmierungstechnolgie bei der Messe „drinktec 09“ / Muenchen 2009 |
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EXTRA:
KUNST & DESIGN |
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Weihnachtsgrüße
2008
Designed
by Brigitte
Thonhauser-Merk |
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Messestand
auf der "Drinktech", München
2009
Designed
by Andy
Singer |
