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THONHAUSER PERSULFAT
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Innovation   Team   Reinigungstechnik   Schankanlagenhygiene   Weinkellereihygiene
… reinste TM Innovation!

 

… reinigen TM- Produkte auf Basis der THONHAUSER PERSULFAT TECHNOLOGIE und machen diese Reinigung in Echtzeit sichtbar:

Organische Substanzen, wie z.B. 
Bakterien, Hefen, Zucker, Aromen, 
Fette etc. an der Oberfläche von 
Leitungen, Schläuchen, Behältern
oder Getränkefässern …
… werden durch Katalyse von Persulfat, einem der stärksten Oxidationsmittel, und ohne Korrosion von Edelstahl …
… oxidiert und in anorganisches
Material umgewandelt. Der TM 
FARBINDIKATOR ändert 
dabei die Farbe nach grün. Durch diesen
Farbumschlag wird der Status der Hygiene
in Echtzeit angezeigt! 
Sind alle organischen Substanzen vollständig 
oxidiert, verändert die Lösung die Farbe nicht mehr:
Ein verlässliches Zeichen für perfekten hygienischen
Zustand in der Leitung!

ANWENDUNGSBEREICHE DER THONHAUSER PERSULFAT TECHNOLOGIE

• Zur Reinigung von Schankanlagen der Gastronomie bei gleichzeitiger Anzeige der Reinheit in Echtzeit.
• Nicht nur CIP und SIP, sondern auch VIP® (Verification-in-Place) von Produktions- und Abfüllanlagen der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie._______________________

 

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