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WIE KANN MAN FASSBIER POPULÄRER MACHEN?
Innovative ideas at the First International Draft Beer Congress in Vienna
Fassbier-Manager von 10 verschiedenen Brauereien und 5 Branchen-Lieferanten aus 11 verschiedenen Ländern sowie Vertreter der Fachpresse trafen sich von 22. bis 24. Oktober in Wien zum Ersten Internationelen Draftbeer Kongress. Zum ersten Mal in der Geschichte des beliebten Gerstensaftes hatten Spezialisten des Brauwesens 2 Tage lang ausschliesslich Offenausschank von Fassbier im Visier. Der Kongress sollte ein “Kick-Off” sein für eine Plattform, die sich der branchenübergreifenden Promotion von Fassbier für Konsumenten, Wirte und andere Player widmen will.
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